最近,网络上出现了很多各地特产驰援武汉,家乡味道为"热干面"加油的暖心消息与视频,山东的大馒头、新疆的苹果、江西的萝卜、重庆的脐橙、内蒙古的牛羊肉、西藏的牦牛肉……这种天南海北的支援现象,有网友称,像极了提着特产去探望的暖心亲戚。
热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃,原本是武汉的特色美食,在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多,武汉热干面也在许多地方都能见到,是诸多人喜欢的面食之一。热干面与北京的炸酱面、河南烩面、山西的刀削面、四川担担面同称为中国五大名面。
根据阿里巴巴零售通分布在全国近13万台的小店POS数据显示:全国多个地区小店卖的速食热干面增长率均超过200%,很多人民百姓都用实际行动来支持武汉热干面。
由于目前武汉地区多家热干面小吃店并未开业,加上疫情原因群众们基本上在家不外出,想吃热干面的人们也迟迟得不到解馋,除了基本的消毒类产品以外,粮油速食、休闲食品都成了人们囤粮的热卖商品,只能通过到小店采购或饿了么点外卖的形式购买热干面。武汉热干面本来就很受欢迎,其他地区的群众为了支持武汉疫情,爱心体现的更加强烈,也通通购买热干面来尝一尝。
在阿里巴巴零售通平台上,广州猫趣贸易有限公司是售卖速食热干面的批发商,该批发商工作人员说:"虽然热干面一直是我们热销产品,但是疫情发生以后,我们的销量是直线上涨。面对疫情,感受到群众们对武汉热干面的热爱,我们也并没有临时提高价格,还是和往常一样的价格批发给全国各地小店。目前我们已经是补货状态,因为春节期间很多小店都已经从我们这边拿了很多货,我们工厂那边已经恢复生产,会尽快上货满足客户需求。"
在杭州开了5年小店的陈老板,疫情期也是一直在零售通上进货了许多速食热干面,也成了热卖品之一,陈老板表示:"在我们小店货架上,热干面总是显得很'孤独',因为要么抢没了,要么只剩下一两包。热干面有人到店里买,有人点外卖,现在我用零售通也绑定饿了么外卖,周边小区的朋友网上也可以下单,然后饿了么的骑手再送过去。"
据悉,目前很多小店老板都像陈老板一样,开通饿了么外卖,通过外卖形式售卖商品,为小店获得了不少利润。目前零售通也是联合饿了么为全国小店开通网店,让小店拥有更多渠道去销售商品。